نسبة الصوديوم في خبز التوست

 



أغلب إن لم يكن جميع أنواع خبز التوست مرتفعة بالـ ⁧‫#الصوديوم‬⁩ :

‏التوست الأبيض ، التوست البر ، توست النخالة ، توست الحبوب الكاملة ...

‏؛ تتراوح نسبة الصوديوم في ال ١٠٠ جرام من ٣٠٠-٤٢٠ ملجم حوالي ١٥-٢٠٪ من الاحتياج اليومي للصوديوم …




‏١٠٠ جم=٣ شرائح ونصف تقريبًا

‏هنا مثال  مبني على كمية الصوديوم في شريحة واحدة ٢٨ جرام : كمية الصوديوم ١١٧ ملجم يعني لشريحتين : ٢٣٤ ملجم صوديوم ، الأغذية التي تحتوي ١٤٠ ملجم أو أقل تعتبر منخفضة الصوديوم


تعليقات